阿里口碑和味多美在北京合作开了一家“无人智慧面包坊”，在店内购买商品可以自助结账和打包。店铺位于朝阳门的华普大厦一层，是一家街边店，位置上属于朝外商圈。之前味多美在这里没有店面，是决定和口碑合作后，新开了一家示范店。相比较味多美普通店铺，这里增加了3个自助结账台和一个24小时自助服务区。如果你在店里选好了商品，愿意选择用支付宝支付，店员会把你带到自助结账台，把商品放在扫描区后，按照上方屏幕的提示开始扫描商品，机器识别完成，会列出商品价格，选择支付，扫码支付就完成了自助购物。这是口碑和味多美合作的全国第一家无人店，据口碑业务发展专家李琳介绍，为了让顾客熟悉店里自助设备的操作，除了烘培和制作蛋糕的工作人员，比其它同等面积店铺多了4个店员，引导一段时间后，会减少店员数量。为了照顾不太会用智能设备的老年人，以及需要刷卡或使用现金结账的顾客，店里还是设有一个有收银员的收银台。不过店员也是…… |
