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安徽省食药监局考核验收【欧尚超市】食品溯源体系建设工作

原标题:安徽省食药监局考核验收欧尚超市食品溯源体系建设工作

为持续推进马鞍山市“放心肉菜示范超市”创建活动,切实保障消费者的食品安全,推动食品安全示范城市建设,5月30日,马鞍山市食药监局迎来了省食药监局食品安全示范城市创建评估组的考评,考核验收了以法国欧尚超市马鞍山店为代表的“放心肉菜示范超市”参创单位。

在马鞍山市食药监局相关领导的带领下,以省食药监局食品流通监管处副调研员陈国蓉为代表的评估组一行来到了法国欧尚超市马鞍山店。评估组首先详细了解了欧尚超市马鞍山店对外公示的创建承诺、创建理念和创建目标,听取了超市负责人对放心肉菜示范超市创建工作的汇报。随后实地查看了电子标签、可溯肉菜专柜、信息公示、品质管控等创建举措,并对超市紧扣创建标准、建立溯源体系、审查肉菜源头、全力打造“看得见的放心”肉菜超市等措施给予了充分肯定。

同时希望马鞍山市食药监局继续推动“示范超市”创建活动,树立行业标杆,以点带面,发挥超市食品供应主渠道示范引领作用,推动食用农产品养殖、加工、贮存、运输、销售等各环节强化质量管理,提升马鞍山市食用农产品质量安全水平,切实构建来源可溯、质量可靠、群众放心的肉菜消费环境。

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本新闻转载自:凤凰河北站 | 作者:凤凰河北站

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