C罗之所以是C罗，并不仅仅是因为天赋，更是因为努力；
丁俊晖能在世界斯诺克领域中屡屡创造奇迹，这也是不懈付出的结果；
如果你想经营好一家餐厅，也同样不能靠运气，而是需要尽全力选择好的合作项目，以争取好的经营效益。在当今餐饮行业中，有多少可靠的合作项目值得关注呢？舔舔嘴小海鲜肯定是其中之一。
搞好技术升级：舔舔嘴小海鲜深知现在消费者的眼光高、口味挑剔，因此特别注重海鲜制作工艺的升级。它不搞那些虚头巴脑的东西，而是直接邀请中国八大名厨之一的吕长海作为技术顾问，根据民众的口味喜好进行产品研发。吕长海老师独创酱焖捞汁工艺，更精心选用锡纸、水晶、光波烤炉等创新餐具设备，给顾客带来了前所未有的口味体验。
做好产品创新：海鲜餐馆到处都是，凭什么大家都来舔舔嘴吃东西？因为它的食品与众不同。同样是小龙虾，同样是扇贝，舔舔嘴小海鲜却有酱焖捞汁小海鲜、锡纸酱焖小海鲜、水晶光波小海鲜、烈焰小海鲜、砂锅小海鲜等一系列人气美食可供选择。每一种小吃的搭配方案和制作工艺都不一样，顾客的体验当然也不一样。
做好安全管理：面对同行业的竞争分流，舔舔嘴小海鲜并没有采取价格战这种低级策略，而是在食品安全上下功夫，提升食品的竞争力。它的所有食材都是正规渠道引进，它有专业人才负责食材管理，它有冷链保鲜配送机制，它有严格的终端操作流程，让顾客真正吃到放心、健康的海鲜大餐。
做好营销管理：现在的市场形势日渐复杂，餐饮品牌的营销路径也越发多元化。舔舔嘴小海鲜大胆创新营销理念，集中大批经验丰富的品牌运营管理人才，实行线上线下营销联动的策略。自媒体平台、微信平台、节假日营销、会员营销、媒体宣传促销等活动整合，大大提高了品牌知名度。
舔舔嘴小海鲜是怎么成功的？反正不是靠运气。选择这样的项目合作，你也应该有底气。
