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驻俄罗斯领馆提醒:注意“团餐”卫生,【海鲜】食品尤甚

驻俄罗斯领馆提醒:注意“团餐”卫生,海鲜食品尤甚

如发现海鲜质量有问题,请务必不要食用

据中国驻俄罗斯符拉迪沃斯托克总领馆网站消息,目前正值中国公民赴俄罗斯远东,特别是符拉迪沃斯托克市旅游旺季。总领馆提醒已经和拟赴领区旅游的中国游客,务必注意食品卫生安全,特别是海鲜类食品。

驻符拉迪沃斯托克总领馆网站截图

此前,符市某餐馆曾发生中国游客因食用有问题的海鲜,导致集体食物中毒事件,也发现有餐馆用变质的海鲜给游客食用。

鉴此,驻符拉迪沃斯托克总领馆郑重提醒已经和拟赴领区旅游的中国游客,务必注意食品卫生安全,特别是海鲜类食品。参加旅行团的游客在食用 “团餐”时,尤其需要多加小心。如发现海鲜质量有问题,请务必不要食用。

如何鉴别帝王蟹是否新鲜

帝王蟹以清水白煮食用为佳。新鲜的帝王蟹水煮后外壳坚挺有光泽,呈鲜红色。拿在手中,有压手感。内里肉质饱满充实,呈嫩白色,略有甜味。

不新鲜的帝王蟹水煮后表面呈暗红色,无光泽,甚至有黑点,手感较轻。内里蟹肉干瘪剥离,颜色暗淡甚至呈淡黄色,有渣状物,肉质发柴,有异味。

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本新闻转载自:金羊网 | 作者:金羊网

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