餐饮行业是一个入门门槛低、盈利高的行业,所以很多创业人士都会通过此行发家,这也是餐饮店遍地开花的主要原因。对于餐饮创业人士来说,途径不过两种,一是自主开店经营,二是合作连锁经营，据调查数据显示，合作店的存活率为90%，而独自创业的成功率仅仅为15%，自主开店面对的挑战和危机大很多,所以对于新手来说,不妨选择餐饮项目合作,因为合作店有不得不说的四大好处。
首先，你合作餐饮项目，你就拥有它的品牌、商标、经营管理技术、物流系统等，比起独自创业，无论在时间上、资金上，还是精神上，都可以减轻负担，对于没有经验的新手来说，可以在较短的时间内入行。
其次，合作餐饮项目，就相当于你拥有了它的商誉，拥有了它的知名度，等于是给顾客吃下了定心丸，对于新开张的店或是不熟悉的店顾客都会有亲切感，相比于独自创业的人来说，无需广告宣传，无需担心客流量，更不必担心销售业绩，轻轻松松凭借品牌优势赚钱。
再而，总部为了维持声誉和市场的领导地位，会随时研究市场开发独创性、高附加值的特色商品，以产品差别化来领先竞争对手提高核心竞争力，这需要巨大的人力精力物力，相比于独自创业者，合作无需投入巨大的人力物力精力，也不需要直接面对失败的风险，就能够享受市场独特产品所带来的核心竞争力。
最后，如果是自己创业，店面选址啊，店面装修啊，设备进货啊等等，都有可能遇到自己无法解决的问题，更重要的是，经营区域出现竞争对手，就只有孤军奋战来应对,而合作店则有总部为后盾可以作为支援。总部统筹处理促销、进货、乃至会计事务等,合作店能心无旁鹜地专心致力于销售工作。总部有直接的货柜样板和完善的门头门面设计方案,合作商都可以优惠甚至是免费获得。合作者开张前的职前培训、产品技术培训、人员礼仪培训等工作,都可以由总部获得协助,开张后总部会派专家来做各项指导。总部对周围的环境随时作市场调查,包括顾客层形态、消费倾向的改变等,使得合作店能及早采取对应措施。总之，无论遇到什么问题，总部都能帮你解决。
那么餐饮项目合作，选什么品牌呢？小胖大嘴肉蟹煲是你绝佳的选择。合作一个项目，最重要的是赚不赚钱，而小胖大嘴肉蟹煲，助你轻松赚钱。一是市场上现在有关于螃蟹的餐饮品牌很少，而螃蟹的需求量高，消费规模达400亿人民币，小胖大嘴作为螃蟹餐饮领导品牌，能够瓜分市场大蛋糕；二是产品好，小胖大嘴用的都是上好螃蟹，肉足肥美，搭上秘制酱料，香气四溢，而且价格也不贵，满足消费者花小钱吃大餐的心理，收割客户钱包；三是产品种类多，不仅有招牌黄金肉蟹堡，还有龙虾、鱿鱼、田鸡等煲类，而且配菜也十足，年糕、鸡爪、莲藕、海带等，满足消费者多味需求，轻松吸纳人流，赚大钱。四是总部实力强大，能够为合作商提供从选址装修、人员培训、营销策划等支持，能够让消费者无忧创业。五是小胖大嘴在全国二十多个省市拥有数百家合作店，实力的体现，信誉的保证。
合作餐饮，就选小胖大嘴肉蟹堡，四大好处，五大优势，复制成功轻松开店，收获一份财富事业。
运营中心：金粮缘国际餐饮管理（北京）有限公司
运营地址：北京市丰台区诺德中心一期4号楼3层
