为进一步深化校企合作互动交流,四川旅游学院副校长赵平飞、烹饪学院院长周世中等一行,于3月29日赴锦江宾馆对学生实习工作进行了实地考察和座谈,锦江宾馆总经理党科及餐饮部等相关部门负责人参与了座谈。
在座谈中,双方首先就学生教学实习基地建设和实习生的培养方案进行了商讨,烹饪学院院长周世中介绍了烹饪学院教学实习工作的一系列新举措,并希望实习基地本着培养学生的共同目标,制定完善的实习生培养计划和考核办法;接着,作为四川省旅游餐饮协会发起单位,周世中介绍了协会成立对于四川省旅游、餐饮、食品加工等行业发展的深远意义,并希望锦江宾馆作为成都本土酒店的代表,能够参与到协会的筹建工作中。
锦江宾馆总经理党科表示,将更加重视学生实习阶段的培养,制定详细的培养计划,在实施培养目标的过程中严抓指导和考核工作;同时,全力支持四川省旅游餐饮协会的成立,为我省的旅游餐饮行业的发展贡献更多力量。
赵平飞副校长围绕本科办学的应用性转型,对就业实习工作的改革和校企深度合作提出了要求,并希望企业与学校能够加强交流,合力搭建更具好的校企合作平台,实现学生、企业、学校三方共赢的良好局面。
最后,赵平飞一行看望了四川旅游学院部分在锦江宾馆工作和实习的同学。