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日本老牌梦咖喱想卖到咖喱【发源地】印度去,它可能遇到什么困难?

原标题:日本老牌梦咖喱想卖到咖喱发源地印度去,它可能遇到什么困难?除了宗教信仰对饮食文化的影响外,日式和印度咖喱口味也不一样。50年前,日本老牌大冢食品公司推出第一包速食咖喱包后,日式咖喱迎来了真正意义上的革命。而近期它打算把这种“三分钟速食咖喱”推到咖喱发源地印度。大冢食品是世界500强大冢集团的子公司,在1968年开发出塑料软罐头包装,开始贩售能保存3个月的“梦咖喱”,一年后他们又推出三层铝箔包装,成功延长保质期到2年,伴随着1970年的大阪世博会的推广,“袋装三分钟梦咖喱”成为了风靡全日本的爆款。大冢食品今年五月份在印度班加罗尔成立了子公司,资本额为1亿7250万卢比(约合人民币1700万元),并将自十月份开始推销梦咖喱调理包和咖喱面包给当地餐厅。不过要在印度做生意,就不可忽视宗教信仰对饮食文化的影响。印度教徒视牛为神圣动物,80%的印度人认为吃牛……
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本新闻转载自:凤凰科技 | 作者:凤凰科技

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