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【东阿阿胶】开炼取水仪式在中国自主品牌博览会展演

中新网上海5月12日电 (记者 陈静)正在此间举行的首届中国自主品牌博览会上,中央舞台呈现了一场古朴庄重的东阿阿胶开炼取水仪式展演,吸引了众多观众。这是东阿阿胶开炼取水仪式首次走出齐鲁大地,出省表演。

东阿阿胶开炼取水仪式场景。芊烨 摄

自古以来,在中国传统二十四节气中的冬至,有冬至子时取阿井水、燃桑柴火炼制阿胶的传统。

据悉,唐贞观元年,太宗初登大宝,对东阿阿胶情有独衷,特派亲信大臣尉迟敬德,专程来东阿封禁阿胶古井,下达了“其井官禁”的圣旨。自此,每年冬至,经过朝廷特许才能开启此井,用于炼制贡胶。

东阿阿胶开炼取水仪式场景。芊烨 摄

水是阿胶之魂,泰山、太行山两脉甘泉陈沥其下,黄河穿城而过,汇于东阿,聚万滴而成涓涓地下潜流。

自2007年开始,每年冬至之夜,东阿阿胶开炼告祭礼在阿井旁隆重举行,通过传统礼仪表现出齐鲁之邦对天地、先祖、圣贤的敬重。

东阿阿胶开炼取水仪式场景。芊烨 摄

据了解,在新时代的发展中,东阿阿胶顺应工业化革命、信息化革命和生物技术革命的潮流,由国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺的传承人主导,在传承中创新发展,使千年传承的经典阿胶炼制技艺与现代科技紧密结合,并绽放异彩,东阿阿胶走出国门,在世界的舞台上展现出非凡的中国魅力。(完)

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本新闻转载自:新浪新闻 | 作者:新浪新闻

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