今年 7 月，正新鸡排对外宣布全国门店总数突破一万家，目前在长沙有 106 家加盟店。在受食客热捧的同时，疯狂扩张的正新鸡排食品卫生状况堪忧。
12 月 14 日起，潇湘晨报记者暗访正新鸡排在长沙的 7 家门店，发现诸多问题：有的门店过滤设备管道上有蟑螂出没，过滤器滤芯长时间未更换，里面还有发黑的积水，而这个设备就用来兑制饮料，而且一锅油要炸 1000 多块鸡排，煎炸过的油经检测不符合国家卫生标准，还有门店未取得《食品经营许可证》就开始营业。
12 月 21 日，潇湘晨报报道此事后，正新鸡排总部 \
