（原标题：一锅油炸出1000多块鸡排记者暗访正新鸡排多家门店）12月19日，长沙火车站正新鸡排鑫胜店，执法人员正进行检查。图/本报记者今年7月，正新鸡排对外宣称全国门店总数突破一万家。目前，正新鸡排在长沙有106家加盟店。受到食客热捧的正新鸡排，食品卫生状况却堪忧。12月14日至19日，潇湘晨报记者连续暗访正新鸡排在长沙的7家门店，发现诸多问题：有的门店过滤设备管道上有蟑螂出没，过滤器滤芯长时间未更换，里面还有发黑的积水，而这个设备就用来兑制饮料，而且一锅油要炸1000多块鸡排；还有门店未取得《食品经营许可证》就开始营业……12月14日，市民向记者爆料称，喝完正新鸡排自制的酸梅汁后出现腹泻。14日起，记者连续几天暗访了7家正新鸡排门店。记者发现，多家门店的卫生状况都存在问题，其中位于长沙火车站的正新鸡排鑫胜店起酥油4天更换一次，一锅油至少炸1000多块鸡排，生意好时炸2000多块，煎炸过…… |
