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做【海鲜】的他在“太阳的故乡”开了间民宿

微风吹拂,海水湛蓝,阳光打在海面上波光粼粼,深秋的嵊山宁静而慵懒。

嵊山镇位于浙江省的东北部,嵊泗县的最东端,当地人称嵊山是“太阳的故乡”。嵊山渔港古有天然鱼库之称,盛产带鱼、乌贼、鲳鱼、梭子蟹、石斑鱼等。

由于海鲜资源优质丰富,大部分村民以捕鱼为生。

张启磊的老本行是做海鲜生意,后来他摇身一变成了纳兰·晨羽民宿的老板。

这是一家开在弄堂里的民宿,稍不注意就会错过它,但若你推开门,会觉得自己像是走进了咖啡店,手绘小黑板、仿真树、堆满书的小书架、各种各样的小鹿装饰画映入眼帘,让人想坐下来慢悠悠地度过一下午的时光。

这家看起来不起眼的民宿已经开了10年,说到开民宿的契机,张启磊笑着说:“做海鲜生意十分辛苦,几乎每天都起早贪黑,行业竞争也越来越激烈了。”与此同时,嵊山的旅游业发展势头迅猛,越来越多的人发现了这个小岛的魅力,来过的人都说嵊山岛有圣托里尼的韵味。

岛上的住宿问题随着游客的大量涌入突显了出来,当时岛上的宾馆基本上是原始的旅馆升级版,用张启磊的话来讲就是“没有自己的性格”。

“哪里有需求哪里就有商机,我想让我的民宿拥有独特的性格,吸引一些志同道合的朋友。”张启磊告诉记者,已经和一些游客成为了朋友,这些朋友每年都会过来玩,同时也会介绍新的朋友过来逛一逛走一走,大家一起聊聊天。

张启磊是一个“爱折腾”的人,经历过2016年8、9月份的旅游旺季之后,他觉得纳兰·晨羽还需要改变:“做民宿这一行也需要不断学习,不断改变,我不能让纳兰·晨羽‘死在沙滩上’。”

走遍了嵊泗的民宿、向安徽宏村的民宿学习、请上海的设计师、与好朋友们研究讨论……做完一系列民宿改造攻略后,张启磊玩了一把大的,改进了店里的格局,改变了房间的色调,连店内的小装饰品也花了大心思。

现在的纳兰·晨羽,楼下是咖啡馆风格的大堂和就餐区,楼上则是蒂芙尼蓝的住宿区。客房的设计既有海的味道又有家的感觉,墙角还包了护角条,这样可以防止小孩一不小心撞到。

“民宿需要不断地改变,我要用这些年学到的经验,结合自己的思想,慢慢完善经营方式。希望可以把来嵊山旅游的人转变成来嵊山度假的人。”张启磊说着,往门外张望了一下,老板娘正好买菜回来。

“大家都说我老婆做饭超好吃,她的人气非常高哦!”张启磊骄傲地说,老板娘害羞地笑了起来。

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本新闻转载自:浙江在线 | 作者:浙江在线

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