每个人的味蕾都是比较挑剔的，因为大家的口味、喜好都不一样，这也对餐饮行业提出了更高的要求。由此可见，餐饮行业急缺创造性人才，为创业者提供了潜在的机遇。但是无论如何，大家还是要有确切的加盟项目定位，对消费人群的也要有一定程度的认知，对于产品的了解程度就更是重中之重。如此下来，加盟似乎成了一件不容易的事。对于涉世未深的年轻人来说，这的确是一道难题。所幸，风险与机遇并存，作为研究生毕业的赵女士就是本着对于美食的偏爱，加盟了馋掉牙花甲粉。
曾经，学习是她的主要任务，出于对美食的钻研，她终于在毕业之后有机会干自己喜欢的事业了。也许很多人都不理解，她有足够的能力找一份轻松高薪的工作，但是赵女士却放弃了，因为她清楚地知道自己想要什么。学历上已经比较圆满了，接下来她自然是要为自己的美食梦而奋斗了。在大学期间，她就已经尝遍了学校附近的各类美食，因此对于项目的选择方面也是有一定了解的，再加上自己的商业头脑，终于再反复思忖之后，开了一家馋掉牙花甲粉。起于激情，忠于品质。自开业以来，赵女士一直活力满满地经营着店面。
消费者络绎不绝，自然也离不开受消费者喜爱的美味口感。鲜美一词用在馋掉牙花甲粉的美食产品上一点都不为过。选用籼米制作的粉丝十分惹眼，不管是生时的诱人米白，还是煮熟后的剔透亮白；而其中的花甲则都是外观完整无破损、新鲜打捞的状态出现在大众面前，口感纯正无比。海鲜特有的鲜味融合在淡淡的米香中，弹牙的花甲肉搭配上软糯的米粉，让食客欲罢不能。这样的美味，着实让消费者怦然心动；这样的激情，也让赵女士每天都忙得不亦乐乎。
作为一名十足的吃货，赵女士本身就对美食有着一种特殊的情感。因此，对于吃货的心理，她也是了如指掌。除了公司的扶持以外，店内的装修风格以及餐具设计都是她自己一人操办的，别具风味，深得广大年轻人的喜爱。从爱吃的角度出发，赵女士找到了一个全新的开始，并运用自己的独特想法实现了美食创业梦。幸福生活，就从馋掉牙花甲粉起步。
