在社区周围,风格各异的小餐馆等待着顾客的光临河南商报记者张郁/摄河南商报记者杨益莹实习生李青彦俗话说:“生意做遍,不如卖饭。”饭店成为许多人心中的“赚钱利器”。那么,环社区餐饮店的日子过得怎么样?守着小区的巨大人流量,是否赚得盆满钵满呢?在经营中又遇到哪些问题呢?河南商报记者带您一起探访环社区餐饮店的经营现状。黄焖鸡米饭、沙县小吃近日,河南商报记者走访了郑州的各大小区,发现环社区餐饮店以小饭店为主。其中,黄焖鸡米饭、沙县小吃、兰州拉面、肉夹馍等小吃店出镜率比较高。而在每个社区的周围,基本上都能看到黄焖鸡米饭和沙县小吃的身影。“老板,给我来份小份黄焖鸡,微辣,米饭记得多盛点,谢谢。”中午放学的小胡因为父母上班没人做饭,就到家门口的黄焖鸡米饭吃午饭,“小份价格15元,如果不够吃需要加饭,一碗只要1元,吃完饭直接回家午休,很方便。”由于便宜的价格、上菜速度快、荤素搭配得当,黄焖鸡米饭和…… |