手抓饼

手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾。2004年从台湾引进。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料，香酥可口，老少皆宜。现有原味、葱香芝麻味、全麦味和梅干菜味，共四种口味。在家也可轻松烹制。

手抓饼目前已在杭州、成都、沈阳、徐州、石家庄、广州、深圳、南京、佛山、重庆、铁岭、武汉、北京、汕头、苏州、泉州、中山、宁德、咸阳、天津、温州、昆明、神农架、衡阳、鹤壁、漯河、三亚、毕节、大理、镇江、常州、兰州、宁波、台州、威海、锦州、普洱、天水、东营、宣城、常德、衡水、萍乡、泸州、长沙、烟台、泰州、等城市设立了网点。