石头火锅

原料/调料材料ａ：大白菜 1颗(约2斤) 炸芋头块 1杯 豆腐切块 1杯 蕃茄 1个 玉米(切片) 1条 猪血 1杯 材料ｂ：洋葱丝 1杯 葱花 1/3杯 咸菜 1/3杯 大蒜 2粒 材料ｃ：牛肉、猪肉、鸡肉 各1/2斤 材料ｄ：鱼饺、蛋饺、贡丸、花枝饺 各1/2杯 汤底材料：高汤 10杯 淡色酱油 2小匙 冰糖 1大匙 调味料：麻油 2大匙 沾料：沙茶酱 2大匙 酱油 2大匙 乌醋 1大匙 香油...

石头火锅目前已在苏州、眉山、等城市设立了网点。