山东辣椒炒肉

山东辣椒炒肉，山东省鲁南地区地道的家常菜品。以散养猪肉、辣椒、大葱、大蒜为制作原料。烹饪技法以煸炒为主，口味香辣咸鲜。是沂蒙特色名小吃，山东省著名名小吃。

山东辣椒炒肉目前已在临沂、等城市设立了网点。