段正辉2008年创办了面点品牌--酷比爽味包, 一家集中式面点、小吃、冷饮等美食和饮品的研发、生产、销售以及品牌加盟于一体的专业化大众餐饮连锁品牌。
酷比爽味包目前已在清远、赣州、广州、玉林、东莞、韶关、佛山、南宁、肇庆、中山、江门、惠州、云浮、梧州、深圳、成都、德州、等城市设立了网点。