《东北风味小吃》是一本专门介绍东北风味小吃的大众食谱书，由国家特一级烹饪师吴杰主编。全书按饼、糕、面条、包子、饺子、花卷、米饭、什锦、小菜等分九大类，收入了最具东北特色、深受群众喜爱的著名小吃230种。书中详细介绍了每种小吃的用料配比、制作方法及成品特点，并附有30幅精美彩图。
东北风味小吃目前已在青岛、呼和浩特、葫芦岛、威海、菏泽、深圳、天津、昆明、等城市设立了网点。
