重庆片片鱼是一道传统汉族美食，主要材料是郫县豆瓣、鱼调料一包、花鲢鱼。
重庆片片鱼目前已在安康、沧州、成都、南充、邢台、保定、盐城、东营、十堰、周口、安顺、长治、广州、铜陵、襄樊、新乡、昭通、济南、石家庄、鹤壁、等城市设立了网点。
