香河肉饼

香河肉饼是河北省香河县特产。其特点：皮薄，肉厚，油旺旺的，吃起来面质软和，肉鲜细嫩，符合北方人的吃喝习惯，咬得实实在在，细品且韵味悠长，既可当菜，也可做主食。香河肉饼有两百多年的历史。然而，其前身却可以追溯到一千多年前的突厥饼。据说当时游走于我国北方草原大漠的游牧民族---突厥族，因为牛羊肉非常充足，面食稀少，所以来客人了，请他们吃面食，就是一种相当高的优待。“香河肉饼”也被称为京东肉饼，是河北香河的一种小吃。颜色焦黄、外酥里嫩、油而不腻、香醇可口。从表面上看，纸样的面皮儿已经被油浸成半透明状了，都能看清楚里边的肉馅。

香河肉饼目前已在北京、天津、廊坊、保定、石家庄、沧州、承德、张家口、邯郸、深圳、西安、青岛、衡水、邢台、唐山、南京、延安、秦皇岛、成都、德州、合肥、赤峰、滨州、苏州、烟台、聊城、威海、延边、郑州、淄博、濮阳、商丘、沈阳、通化、宝鸡、长治、菏泽、鹤壁、济南、焦作、等城市设立了网点。