"阿拉丁"源自于阿拉伯的一个民间故事合集(一千零一夜)。故事里的"阿拉丁"的善良、勇敢、乐于助人和对幸福的执着追求是"阿拉丁麻辣烫"的品牌精神。"阿拉丁麻辣烫"创始人将自己多年从事餐饮行业的经验与独特配方融入到"阿拉丁麻辣烫"中,创造出"能喝汤的麻辣烫"。
阿拉丁麻辣烫目前已在上海、盐城、南昌、宁德、无锡、驻马店、贵阳、六安、通化、新余、苏州、洛阳、扬州、等城市设立了网点。