missmilk的含义是讲"思念那时牛奶的滋味"。MISSMILK酸奶吧是美食美客集团旗下的品牌。在MISSMILK酸奶吧里，拒绝任何工业化生产的食品，崇尚手工制作的传统风味酸奶食品。
2014年，历时7年的美食美客酸奶吧进行了品牌战略升级，正式更名为MISSMILK酸奶家族。
MissMilk酸奶吧目前已在北京、武汉、等城市设立了网点。
