望京小腰

望京小腰是兴起于北京望京的一种街头烧烤类小吃，因众多媒体与明星的追捧，各大社交媒体的巨大曝光量，为广大食客而熟知。 原先的烧烤市场中，腰子的制作都是整个腰子直接上火烤制，整腰的烤制相对于小腰来说难以做到外焦里嫩，因为腰子过大，使得整腰里外味道差异过大，而另一点腰子的市场单价相对较高，以至于大腰的市场销售量并不理想。

望京小腰目前已在北京、石家庄、邯郸、廊坊、天津、威海、郑州、济南、唐山、三亚、驻马店、安阳、太原、保定、秦皇岛、邢台、大连、烟台、潍坊、长春、临沂、新乡、阳泉、上海、晋中、南阳、濮阳、运城、鹤壁、杭州、南充、通辽、西安、陵水、芜湖、承德、鄂尔多斯、金华、福州、东营、昆明、青岛、苏州、徐州、舟山、铁岭、等城市设立了网点。