博多拉面

博多拉面(博多ラーメン，音：はかたラーメン)是主要在日本福冈县福冈市（古名博多）制作，以豚骨汤及细面为原料的日本拉面。特征是乳白色的豚骨白汤。博多拉面与札幌拉面和喜多方拉面并列为日本三大拉面。博多拉面店多汇集于福冈市及其近郊，当地推出了拉面旅游企划和拉面出租车服务，让拉面成为了福冈的人气观光点。博多拉面（HAKATA?RAMEN）是以福冈县福冈市（包括长浜地区）制作的“豚骨汤”和“直细面”为基础衍生出的拉面的名称。

博多拉面目前已在台湾、上海、等城市设立了网点。