马子禄牛肉面
“兰州牛肉面”发展历史悠久,是兰州的一张名片,“马子禄牛肉面”是在继承先辈传统加工工艺的基础上,经过近100多年的发展成为先如今知名百年老店,2011年入选第二批“中华老字号”名录。公司下设三个店面―――大众巷总店,文化宫分店及火车站店,店面设有两层,经营面积千平方米,员工80人,一楼经营优质牛肉面。二楼经营优质套餐。前一阵他来店里,看见天还没亮环卫工就在外面工作,非常冷,就把他们叫到店里休息一下;后来他转念一想,请他们吃碗热面条更管用,于是从2014年12月20日开始免费请环卫工吃面。
马子禄牛肉面目前已在天津、北京、上海、深圳、兰州、青岛、海东、榆林、西安、等城市设立了网点。