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土耳其烤肉

土耳其烤肉(土耳其语:donerkebap),即“旋转烤肉”,在德国通常简称D?ner,D?ner即“旋转”,俄语称之为шаурма,而土耳其语“烤肉”即kebap,又音译作“卡巴”。 这是一种把旋转烤羊肉、牛肉或鸡肉削下来的肉加上配料而成的土耳其菜式。

土耳其烤肉目前已在长沙、合肥、深圳、广州、郑州、上海、潍坊、惠州、温州、重庆、玉溪、三明、南昌、周口、天津、青岛、丹东、宿州、宁波、福州、长春、驻马店、银川、抚顺、昆明、廊坊、烟台、西安、威海、乌海、益阳、湛江、滁州、开封、济宁、鄂尔多斯、乐山、丽水、南通、南阳、南京、盐城、北京、苏州、海口、桂林、济南、宁德、等城市设立了网点。

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