螺蛳粉

螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

螺蛳粉目前已在佛山、广州、深圳、重庆、杭州、商丘、太原、中山、湛江、成都、郑州、锦州、东莞、武汉、昆明、唐山、益阳、常州、贵阳、德阳、石家庄、榆林、南阳、长春、江门、亳州、北京、阜阳、佳木斯、乌鲁木齐、菏泽、承德、泉州、长沙、潍坊、衡阳、周口、宜春、漳州、南昌、福州、珠海、晋中、廊坊、临沂、晋城、秦皇岛、泰州、吉林、桂林、梅州、天津、等城市设立了网点。