老鸭粉丝汤

老鸭粉丝汤是传统的汉族名吃，具有鲜香味美，粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用（褒汤是鸭肉的最佳烹饪方法），更是自古至今中国人推崇的一款经典美食，有着极其深厚的市场消费基础，也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。

老鸭粉丝汤目前已在上海、广州、南京、泰州、淮安、连云港、郑州、沈阳、东莞、盐城、镇江、莆田、深圳、常州、苏州、青岛、扬州、菏泽、长春、济宁、临沂、宿州、佛山、温州、信阳、许昌、杭州、阜阳、宿迁、黄冈、芜湖、吉林、石家庄、无锡、长沙、合肥、济南、保定、崇左、荆州、南通、中山、滨州、宣城、商丘、泰安、肇庆、咸宁、枣庄、周口、南阳、重庆、等城市设立了网点。