杨记拉面

中华名吃“杨记牛肉拉面”是由杨德清先生创建的中原地区著名风味小吃。 2000年中华烹饪协会在全国评选“中华名吃”，杨记牛肉拉面独获此荣。 杨记拉面注册商标“杨记”商标被评为河南省著名商标。

杨记拉面目前已在郑州、新乡、蚌埠、许昌、商丘、滁州、周口、天津、廊坊、大连、开封、等城市设立了网点。