罗家臭豆腐

罗家臭豆腐，长沙人又称罗家臭干子。不同于其他地域其他品牌的臭豆腐。主要特点为焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆。

罗家臭豆腐目前已在长沙、深圳、佛山、盐城、亳州、广州、黄山、汕尾、江门、衡阳、廊坊、韶关、萍乡、汕头、济宁、泉州、岳阳、西安、北京、鄂尔多斯、哈尔滨、杭州、河池、吉林、茂名、南充、驻马店、湘西、包头、南平、怀化、邵阳、天水、清远、湖州、益阳、常州、娄底、内江、南阳、宿州、等城市设立了网点。