泉州面线糊

面线糊是福建省泉州市的著名特色小吃。呈糊状，是由细面线，番薯粉,和水制作成。味道鲜美，清甜爽滑，具有闽南地方风味。

泉州面线糊目前已在泉州、厦门、漳州、三明、温州、北京、武汉、等城市设立了网点。