武汉特色产品，颜色红润、鲜嫩;吃起来绵软、有弹性，清香、可口，既没有牛肉腥味，也没有油腻感;水分少，不变色味，肉质结实，吃后回味绵长，享誉武汉三镇。
新农牛肉目前已在武汉、孝感、黄石、鄂州、咸宁、岳阳、黄冈、济南、仙桃、等城市设立了网点。
