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> 冒节子肥肠粉
冒节子肥肠粉
冒节子肥肠粉是四川成都双流地区汉族传统小吃之一,是一种特殊的肥肠粉,肥肠是将一段打了结的小肠放入做好的粉中。冒节子一般价格为1元/条。肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜 子油及干红辣椒、花椒、猪骨头等原料和多种佐料熬制而成。冒节子肥肠粉,即在肥肠粉起锅时加入一节节的猪小肠、姜、葱、红油、黄豆、 豆芽、梅菜等调料调制而成的肥肠粉。
冒节子肥肠粉目前已在成都、德阳、乐山、攀枝花、绵阳、昆明、眉山、遂宁、资阳、自贡、等城市设立了网点。
冒节子肥肠粉全国网点门店查询
收录:
2019-03-13 12:14
更新:
2024-04-30 17:30
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