固城湖螃蟹

固城湖螃蟹又叫固城湖大闸蟹，产自国家级生态示范区江苏省南京市高淳县。其优良的苗种、优质的水源、优美的环境使高淳固城湖螃蟹具有肉质细腻、脂红膏腴等特点。同其它品种螃蟹相比，固城湖螃蟹具有膏红、甲壳步足坚硬、活力强、肥满度高、肉质细嫩口感好等特点。

固城湖螃蟹目前已在南京、宣城、镇江、常州、马鞍山、芜湖、无锡、北京、金华、上海、湖州、南通、扬州、武汉、杭州、九江、潍坊、等城市设立了网点。