时尚湘菜

《时尚湘菜》，作者是郑强生 ，由 湖南科学技术 出版社于 2008 年出版。描述的是本书介绍的时尚湘菜既有乡土风味的民间菜式，也有讲究实惠的筵席菜式，格调高雅的宴会菜式，还有养颜滋补的药膳菜式，适合餐馆、家庭、酒店学习交流使用。这些菜都给人回味无穷，食之思再的经典享受。

时尚湘菜目前已在广州、郑州、等城市设立了网点。