关于重庆小面
重庆小面是一家特色/地方风味餐厅,目前已在北京、上海、广州、成都、南京、哈尔滨、济南、福州、长春、杭州、合肥、石家庄、温州、重庆、郑州、洛阳、驻马店、大连、徐州、中山、抚顺、南充、东营、锦州、鞍山、宿迁、开封、马鞍山、邯郸、佳木斯、安庆、内江、北海、淮北、鹤岗、伊春、滁州、宿州、银川、沈阳、乌鲁木齐、日照、运城、邢台、威海、天津、深圳、太原、焦作、濮阳、保定、三亚、等城市设立了分店。

重庆小面是一款发源于山城重庆的汉族特色小吃,属于渝菜。小面属于汤面类型,麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的传统面食,因其独特口感,近年来全国知名。2016年1月地方标准《重庆小面烹饪技术指南》已审批通过,并开始实施。

重庆小面最新动态

开胃早餐:麻辣鲜香重庆小面+老汉口风味热干面

麻辣鲜香,想念旗舰店重庆小面3盒6人份936g装报价39.9元,限时限量20元券,实付19.9元包邮,领券并购买。第二份半价,特色的重庆小面鲜香麻辣,口味独特,汤色洪亮鲜丽,酱香迎面扑鼻,鲜而不腻。3盒6大碗,24袋重庆原产调料包,5分钟即……

云阳举办重庆小面制作培训 市民可免费学习

云阳网讯(实习生郑红均)近日,记者从县就业局获悉,云阳将于近日举办重庆小面制作培训班,市民可持身份证到各乡镇相关报名点报名,免费参加培训,要求女士年龄需在16到55岁之间,男士年龄需在18岁到60岁之间。据了解,该培训班培训内容为重庆小面制……
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