云南小锅米线

用料材料　　米线肉馅酸腌菜豆芽豌豆苗（我用的是空心菜嫩叶）韭菜香菜香葱大蒜生姜排骨汤盐老抽白胡椒粉做法1. 韭菜择洗干净，切成3cm长的段；豌豆尖洗净切成3cm长的段；酸腌菜洗净切成1cm长的小段、生姜、大蒜、香葱、香菜切碎备用 2. 小锅置于灶上，加入排骨高汤，大火煮滚，放入猪肉馅、姜蒜末，用筷子将肉末拨散开，然后依次调入白胡椒粉、盐、老抽 3. 然后再依次放入水腌菜末、米线，待沸后下韭菜段,豌...

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