关于烧鸡公火锅
烧鸡公火锅是一家火锅店,目前已在太原、朔州、常州、亳州、南通、苏州、等城市设立了分店。

烧鸡公火锅实为烧公鸡火锅,是一道色香味俱全的汉族名菜,属于川菜系。因四川人称公鸡为鸡公而得名。这种风味火锅源于重庆,目前比较火爆。成菜辣而不燥,松软鲜香,口感新奇,自成一派,民俗气息浓厚。

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