高唐老豆腐

高唐老豆腐又称豆腐脑。也是山东高唐汉族风味名吃之一。滑嫩爽口，豆香、料香、卤香、辣香、油香更加丰富，口味极佳，老少皆谊。山东人早餐时常食用烧饼和老豆腐。其中山东高唐县的老豆腐最出名，故名高唐老豆腐。高唐老豆腐享誉省内外，早在80年代就曾经上过电视、报纸及相关刊物，并作为地方名吃而载入《高唐县志》，名扬省内外。有句俗话说的好：绕到一百走高唐，半碗豆腐吃的香。有部分省内外领导，企业老板及周边地区的新老客户、各界朋友专车来高唐喝老豆腐。

高唐老豆腐目前已在聊城、邢台、德州、濮阳、济南、青岛、衡水、泰安、淄博、邯郸、潍坊、菏泽、济宁、廊坊、滨州、张家口、东营、等城市设立了网点。