王哥庄大馒头

王哥庄大馒头，是生活中一种美食，主要食材是崂山面，味道鲜美，营养丰富。是崂山地区农村世代相传的手工艺面制品，至今已有500余年的历史，其中王哥庄村街道的面塑最具代表性。王哥庄街道面食行业的能工巧匠们在传统花样基础上，融入地方元素，不断创新馒头的花样造型，开发出了鲜嫩松软、口感甜美、造型新颖的福、禄、寿、喜系列产品，目前王哥庄花样馒头已申报青岛市非物质文化遗产。

王哥庄大馒头目前已在青岛、烟台、等城市设立了网点。