《北方家常菜》是2004年北方文艺出版社出版的书籍。本书侧重介绍东北菜,按照菜肴的烹调技法,分为炝拌、熘炒、氽涮、熏酱等类别,做法通俗易懂,简单实用。
北方家常菜目前已在深圳、广州、东莞、郑州、赤峰、泉州、等城市设立了网点。