四川麻辣烫

四川麻辣烫是四川乐山一带极具特色的地方名小吃，流传至今已有几百年的历史，历经时代变迁，仍经久不衰，深受吃货朋友们的喜爱。四川麻辣烫口味具有麻辣鲜香，口感纯正，唇齿留香等特点。食用时锅中加好秘制的老汤，直接加热煮沸，然后在滚沸的老汤中，随意蘸些各式调料，最后下入精心挑选的菜品，烫沸食熟，吃起来又麻、又辣、又烫，甚为爽口。因其取材大众化，煮食方便，所以价格便宜，味道鲜美，深得广大美食爱好者追捧。因此四川麻辣烫远近闻名，盛行至今。

四川麻辣烫目前已在长春、广州、深圳、东莞、上海、哈尔滨、佛山、保定、合肥、惠州、无锡、吉林、徐州、邢台、郴州、黑河、温州、扬州、潍坊、新乡、苏州、天津、杭州、中山、清远、大连、来宾、白城、朔州、定西、怀化、吉安、湛江、漳州、平顶山、镇江、汕头、宿迁、衢州、阜阳、佳木斯、韶关、石家庄、武汉、烟台、安庆、蚌埠、北京、赣州、金华、九江、亳州、等城市设立了网点。