乡村灶台鱼经营民族特色"原生态灶台鱼"。将松花江畔渔村民间秘方和现代烹饪相结合，特别推出灶台鱼。所有活鱼用鱼池静养七天以上，去掉鱼的土腥味，活鱼现杀，保证鱼的鲜嫩，口味咸鲜适口，南北皆宜。真正的东北原料，加独特配制秘方，经久不衰的农家菜，回顾知青生活，品尝粗粮，绿色美食。
乡村灶台鱼目前已在丹东、青岛、沧州、乌鲁木齐、本溪、等城市设立了网点。
