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巴盟酿皮

酿皮除有“蒸酿皮外”，还有“馏酿皮”。 若论及西北的特色小吃，“酿皮”是首选之一。 所谓酿皮，其实是用面粉浆汁蒸出来的面皮。

巴盟酿皮目前已在呼和浩特、乌海、鄂尔多斯、通辽、赤峰、榆林、大同、乌兰察布、等城市设立了网点。

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