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湘菜馆

湘菜馆:是湖南人开的酒店饭馆。湘菜馆以湘菜系列为主要菜谱。湘菜以“辣”著称,讲究色、香、味、形,味道浓烈醇厚,是目前我国时下最流行的四大菜系之首。湘菜馆现在遍布大江南北,红红火火,深得广大食客喜爱和垂青。正因为“湘菜馆”成为了酒店饭馆的一道招牌,所以目前非湘人也拉起了这面大旗,开起了“香菜馆”,当然,他们所做的“湘菜”味道就不一样了。如果要上地道的“湘菜馆”进门就说几句湖南话,就知道老板和厨师是不是湘籍的了。

湘菜馆目前已在温州、东莞、佛山、上海、广州、深圳、宁波、嘉兴、惠州、苏州、武汉、郑州、杭州、长沙、淄博、绍兴、珠海、重庆、太原、西安、中山、上饶、赣州、宜春、昆明、韶关、台州、常德、成都、三亚、哈尔滨、湖州、漳州、蚌埠、金华、海口、清远、盐城、江门、萍乡、湘潭、咸阳、镇江、株洲、巴中、汉中、德州、汕尾、石家庄、遵义、扬州、贵阳、等城市设立了网点。

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