眉山川菜，在银川一共有三家店，分别位于民族南街118号总店、中山北街254号北门店、胜利北街157号银泉店，菜的特点是麻、辣、鲜、香，川菜系本身也是一个历史悠久的菜系，其发源地是古代的巴国和蜀国。
眉山川菜目前已在银川、固原、吴忠、庆阳、深圳、等城市设立了网点。
